nya Tidningen är en gratistidning full med positiva och lokala artiklar från Hultsfreds kommun. Vi delar ut 10 nummer/år till alla hushåll och företag, vi har funnits i över 10 år.

Är du intresserad av annonsplats så är du välkommen att höra av dig till oss. Klicka här för info

2020-06-25

Ta en tur till Lida

I september är det 7 år sedan Matilda Johansson startade upp Räven & Osten i Lida utanför Järnforsen och mycket har hänt sedan dess. Men precis som senaste åren blir det sommarcafé torsdag till måndag med start 2 juli och det finns gott om platser på uteserveringen.

Givetvis kan du då passa att avnjuta och även handla Matildas prisbelönta ostar. I oktober 2019 blev det två guld på Mathantverks-SM. I februari år blev det ett brons och ett silver vid Ostfestivalen i Stockholm, hon har varit med de senaste fem åren och sammanlagt tagit nio medaljer.
-Givetvis är osten i fokus på sommarcaféet, vi kommer ha eldostburgare, matigare sallad, mackor, fikabröd och en hel del annat, berättar Matilda.
Förutom att äta gott och njuta av den härliga utsikten på höjden i Lida har också gårdsbutiken fått ett utökat sortiment, sammanlagt kan man nu handla av cirka 20 lokala leverantörer med väldigt olika produkter.
-Vi har nya hyllor och tagit in ett par nya leverantörer. Exempelvis fina ekologiska hudvårdsprodukter från Kalvsved Hereford & Humle, grymt god marmelad från Enets Marmledari. Vi har också fått in superbäret aronia i förädlad form, pressad och pastöriserad juice från Found On The Ground.

MATVANDRING

När nya Tidningen hälsar på har Matilda precis fått in det senaste tillskottet.
Kundanpassade mattor och korgar, tillverkade av rep och tyg, sydda på symaskin, från Craft by Carlsson. Innan vi lämnar Lida för den här gången avslöjar Matilda en spännande nyhet.
-Det kommer bli kulinariska matvandringar här i det vackra närområdet, mer information kommer inom kort, avslutar Matilda Johansson.

Text: Emil Elofsson
Foto: Örjan Karlsson

annonsAnnons